1月19日消息,美农业部公开消息显示:“美向中国销售了29.7万吨大豆”,这是继开年以来中美合作首笔单日大额订单。
另一组国内数据是,2023年1月开始,中国已累计购买9940.9万吨,同比去年上升11.4%。这说明,我国对大豆的需求严重依赖外部补充,且有持续周期长,需求量大,内部供应不求等现象特性。
大豆,虽做为非直接口粮化的一种经济作物,但其地位不可撼动,以大豆为主要购买对象的玉米也是同理。
经梳理发现,1996年我们实行过一个计划「大豆行动计划」为人们提供优质蛋白。孙中山先生在《建国方略》中就写到:“以黄豆代肉类,中国人之发明”。“夫豆腐者,实植物中之肉料也。
由2000年的1041.6万吨-2020年超10000万吨。这再度说明大豆,已成为我们生活中必不可少的蛋白补充品。
我们很多人想不明白,我们国家近20亿亩耕地,每年大豆供给那么多?为啥还要向外订购?把订单给我自己农民他不香吗?中美关系就像“晴雨表”,为啥还要购买美国大豆?
感觉我也没怎么吃大豆,每年大豆还有那么多?关键是,家乡明明有那么多大豆,甚至价钱都卖不上去。感觉大豆充斥这身边周围,为啥还要购买?
如果把这笔钱,投入农业大豆种植,提高收购价格何愁不出粮食?这些问题是我以前认为的,也是现在大家心里想的。在不了解前我也认为这根本没必要。
根本因素是,自己种不了(主要指土地资源限制)。中国近20亿亩耕地但人均不足一亩半,中国除华北平原、东北平原可实现大规模,集约化,机械化种植外,其余分布中国各地耕地人均拥有口粮耕地,根本无法规模化种植。
也就是说,要完全自给自足,需拿出1.2+7.7=8.9亿亩土地来种大豆,相当于全中国耕地的近44%。
我们是美全球最大大豆进补国,但是我们也向全球其他国家订购大豆。比如巴西、阿根廷、加拿大,乌拉圭和俄罗斯,其中美和巴西是中国主要大豆来源地。
但是作为国人一员,仍旧意难平。有人说:农夫永远的农夫,蛇永远是蛇!而且美国是转基因豆的先驱者,这个不好评说,我们对这东西态度是,能避则避。
中国大豆面临主要问题,一种植面积受限,二产量底。第一个问题是客观因素不好改变,第二个产量低(因素就太多了。)中国农耕文化有上千年,土壤肥力是保障作物生长产量的关键,但是,从不让烧秸秆,从大量农药喷洒、大量工业化肥使用的时候。
我个人想法是,走袁隆平院士“水稻杂交技术之路”,通过科学方法,培育大豆高产新品种,这个过程可能很久,但非常必要。其次鼓励种植,提高大豆收购价格,放宽种植种类限制,合理利用土地资源。