新华·阳信牛肉价格指数显示,截至4月15日,活牛收购价格指数报949.92点,周环比下跌3.34%,肉牛胴体价格指数报974.83点,周环比下跌2.51%,热鲜牛肉价格报70.0元/公斤,周环比下跌2.23%。阳信肉类产品中,羊肉价格报74元/公斤,鸡肉价格报16元/公斤,周环比持平。养殖端来看,当前活畜市场成交热情偏低,补栏较为谨慎;屠宰端,实际成交相对平稳,按需备货;随着传统肉类消费淡季的来临,国内市场对牛肉的需求明显减少,且巴西等地牛肉进口稳定恢复,供应的增加也导致牛肉价格下跌。未来短期,热鲜牛肉价格或将稳中偏弱运行。