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杏彩体育官网下载地址科技兴农在路上保定易县的养殖场里来了北京专家

来源:杏彩体育登录平台 作者:杏彩体育官网            发布时间:2024-03-16 10:12:53

  “哞哞哞……”3月6日,保定易县伊馨源“博士农场”里,养牛人马臣用铁锨铲上一些饲料在牛场喂牛。十几头大黑牛身体壮硕,听到这急促的呼喊声,争抢着到食槽里舔食。看着牛儿们胃口大开,马臣心里美滋滋的。顺手从食槽里抓出一把饲料给记者看,“多亏了北京来的苏教授,经过指导,科学配比后的饲料大大提高了喂养效率。”

  记者从易县农业部门了解到,2022年8月以来,当地以博士(博士团队)为依托,加快建设“博士农场”,来自北京、石家庄、保定等地的高校、科研院所高水平专家带来了新技术、新工艺、新产品。目前易县已建设7家“博士农场”,生产范围涵盖良种繁育、设施农业、农产品加工等领域。有了科技加持,养殖户、种植户的经营效益得到提升,进一步赋能乡村振兴。

  马臣今年72岁,养牛50多年。由于品质好,牛场出产的牛肉销量不错。三十年前他便骑着自行车把牛肉运到北京阜成门一带的菜市场,后面用客车运输,再后来他买了卡车送货。现在他的养殖规模达到500多头,但规模化养殖也让他有了很多困惑,“过去养牛,不讲究方式方法,辛辛苦苦好几年,收入却时高时低”。

  在易县组织部和农业农村局的牵线下,中国农业大学动物科技学院副教授苏华维从去年开始定期到伊馨源“博士农场”现场指导养牛。马臣口中的“苏教授”正是苏华维。

  初到牛场,苏华维就提出几个问题——管理比较粗放,不同品种的牛圈养在一起,未做种类细分;饲料没有科学配比,喂多喂少全凭感觉,不利于成本管理。

  “苏教授的讲解让我眼前一亮。”马臣当机立断。细分牛群,按不同种类科学配料;根据不同牛群需求,加减基础饲料供给;更换饲料加工设备,提高饲料利用率。

  在苏华维的指导下,伊馨源肉牛养殖场引进了日本和牛、安格斯和牛等高端品种,细化了肉牛阶段养育,进一步优化饲料配方,提高牛肉的品质。马臣估算,精细化调整后,在减少投入的基础上实现了更好的产出,经济效益大约提高了20%。

  就养殖业而言,“料水光温风”都是必要条件,其中饲料更是处在重要的位置。同样,在易县塘湖镇刘家庄村的河北青山种禽“博士农场”,养殖户周志峰手捧一把饲料放到记者眼前,“闻闻,里面有好几种调味料的清香。”

  周志峰今年52岁,从事养鸡这一行有30多年,2000年前他便在北京苏家坨等地的国营农场做技术员,随后回乡创业,现在的养殖规模在30万只鸡,日产鸡蛋20多万枚。

  去年结合“博士农场”建设,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员孙研研来到易县,指导周志峰养鸡,首先就对饲料配比给予科学指导。同时,去年冬季孙研研为企业员工就寒冬时节养殖注意事项、蛋种鸡本交笼养殖湿度、有害气体浓度等环境指标进行技术指导。如今鸡蛋品质再次提升。

  在青山种禽有一间自动化鸡舍,4万多只父母代种鸡被分别放养在一组组长约8米的鸡笼内,每一组鸡笼内约有90只母鸡、10只公鸡。“这是我们在博士专家团队建议下,引进的大笼本交蛋种鸡繁育模式。”周学峰介绍,大笼本交就是将公鸡母鸡混养,用动物本能自然交配来代替人工授精,“按照传统人工授精繁育模式,同等规模鸡舍,至少需要12个人轮转,技术难度高、劳动强度大,蛋种鸡受精率也不稳定。”经过前期评估,大笼本交不仅受精率达到95%,孵化成功率、健雏率也随之提高,更有利于规模化、现代化养殖。

  易县临近北京房山,是传统的农业大县,县内樱桃、苹果、牛羊肉、鸡蛋等农产品大多供应北京及周边地区。围绕“科技兴农”,易县县委组织部和农业农村局开拓思路,不断引入高校和科研院所资源。目前,已引进中国农业大学、河北农业大学、河北省畜牧兽医研究所等高校、科研院所博士、硕士等高端人才85人。科技人才的不断引进,为当地农业产业注入了更多活力。“我们将继续加大博士农场的支持力度,全力做好专家人才的服务保障工作,借助人才智力优势,让更多科研成果在易县转化落地,助推乡村振兴。”易县农业农村局科教站站长李小颖说。


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